随着经济的发展，我们的生活水平在不断提高的同时，对餐饮行业的关注度也越来越高。随着网络的发展，外卖开始走进了我们的生活，今天3.15过后的第一天，我们打开微博，这个网络都在爆料全国各地的食品问题，比如典型的例子：“神药”将普通鸡蛋化妆成“土鸡蛋”；虾扯蛋等“辣条”生产间满是污秽；河北邢台沧州知名火锅店将剩余的面条，生菜，鲜肉.......统统回收等等劣迹，就较近于我们北漂人士北京来说，美团外卖饿了么成为我们必备的手机app，今年的315央视就报道了通州区的不合格餐厅上了外卖平台“饿了么”。同事也反映出来了此平台存在的许多不规范之处，包括引导商家虚构地址，上传虚假图片，甚至默认无照经营的黑作坊入驻等等。
其中，通州的一家店铺未经许可，属于无照经营。营业场所不符合相关卫生标准，厨房面积不够，没有消毒设备，加热食品不符合标准，部分从业人员没有健康许可证。那为了防止次的食品检查，如何正规合法的去营造一个健康的绿色的餐厅环境，今天小编就来说说办理餐饮类食品经营许可证对周边环境有什么要求，需要哪些材料及流程！
食品经营许可证主要包括三种主体业态：
1.食品经营商2.餐饮服务经营商3.单位食堂
需要的条件：楼上不能有居民，九米之内不能有住宅，使用面积最少60平的商业产权，同时上班人员也需要提供健康证
需要准备的材料：1.设立执照，执照并且有“餐饮服务”经营范围，2.公章3.法人身份证复印件4.地址的平面图
办理流程：1.新办执照2.准备材料3.提交材料4.核查5.核查通过后下证
办理餐饮类食品经经营许可证对厨房也是有要求的，在有凉菜的情况下，还需要办理单独弄一个凉菜间，面积在4平-6平左右，厨房瓷砖到顶，铝塑板吊顶，消毒柜，更衣室，洗手池等
餐饮服务经营者：餐饮服务经营者必须是实际地址且不能走不核查
如果是想要在美团，饿了么平台上销售食品的情况需要在相应的平台上上传餐厅的资质就可以了。这么简单的流程，如果本人不会办理的情况下，可以找相应专业的人士办理，莫不可为了节省小钱，遭到管理部门的罚款或者停业整顿。
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